新鲜的蒜苔上架啦!择取最嫩的蒜苔,搭配川式腊肉、泰国香米,方便又快捷的一道美食,值得一试!
食材
1
蒜苔 200克
2
腊肉 100克
3
米饭 300克
4
生抽 1茶匙
5
食盐 1勺
6
香葱 5克
7
植物油 10毫升
步骤/方法
1
准备腊肉,建议先切块(如图)煮两分钟,然后捞出切成小丁
2
蒜苔洗净切丁
3
准备大葱切片
4
开火上锅,倒入适量植物油,烧至七成熟
5
加入腊肉丁翻炒
6
加入蒜苔翻炒
7
倒入少量生抽
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蒜苔 200克
腊肉 100克
米饭 300克
生抽 1茶匙
食盐 1勺
香葱 5克
植物油 10毫升
准备腊肉,建议先切块(如图)煮两分钟,然后捞出切成小丁
蒜苔洗净切丁
准备大葱切片
开火上锅,倒入适量植物油,烧至七成熟
加入腊肉丁翻炒
加入蒜苔翻炒
倒入少量生抽