美食加盟项目应该注意什么

一、所租房房东的背景　　找到好的店面后不要着急签订合同，而是了解下这个店面的房东是二房东还是真正的房东，还需要对房东的背景进行初步的了解。另外，一旦洽谈成功，在签订合同的时候一定要在合同上签订真正的姓名。

二、对店面所在的商圈进行评估　　在考察同一地段其他类似的餐饮者的店面业绩进行考察，初步的预估出店面的营业和和客流量的时间段、还要考察同行的价格，为自己加盟后的商品进行定价。综上所述，经营的好坏是许多因素来决定的，比如环境、宣传、口感、服务等。