这道芝士土豆饼,主要食材是人见人爱的土豆,搭配有“小人参”之称的胡萝卜,调味料选择了帕玛臣芝士,黑椒,吃的时候可以撒些红椒粉,入口酥脆……
食材
1
胡萝卜 1根
2
蒜 3瓣
3
土豆 1个
4
小葱 2棵
5
奶酪 1块
6
生粉 1茶匙
7
植物油 适量
8
黑胡椒 1小把
方法/步骤
1
首先,我们先把土豆、胡萝卜、葱切丝;奶酪磨碎;将土豆丝、胡萝卜丝、葱丝放入容器中,加入生粉、黑椒拌匀,再加入奶酪粉;
2
接着,我们再把拌匀各种食材;热锅倒油,放入蒜,炒出香味,放入拌好的食材;(适量即可)
3
最后,我们再把煎到底部焦黄色,翻面煎另外一面,两面都焦黄色,取出放在晾网上(整理,装盘)
注意事项
热锅倒油,放入蒜,炒出香味,放入拌好的食材
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