极易制作的甜口味披萨，面团方法参考锅盔，发酵一次，面饼做出来不会干柴，稍微有点厚度还能尝到嚼劲。只需要撒上白砂糖和帕玛森芝士就能入炉完成。
食材
1
面粉 150g
2
水 100g
3
酵母 2g
4
白砂糖 3g
5
油 6g
6
芝士 20g
7
糖 10g
8
盐 1g
方法/步骤
1
面饼材料全部加入，水分几次的倒，看面粉的吸水性，面团捏起来很软不黏手就可以了。
2
常温发酵大约一个小时，发到大约1.5倍到2倍大就可以了。
3
抹上植物油，醒发10分钟
4
往烤板上抹点油（防粘），然后把面团放置上面，用手掌一点一点的按平，按薄。发酵好又醒发过的面团非常非常的软，很好按。
5
准备馅料，这个时候可以打开烤炉上下层功能，180度开始预热15分钟。
6
入炉180度烤18-20分钟
7
这是180度准备烤好的样子，喜欢焦脆的面皮可以在只剩3分钟时调到200℃。就完成啦！
注意事项
烤好后最好放凉几分钟，上面融掉的甜品会结成糖片，口感非常特别。
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