积累生活和工作当中的小经验，不断学习才能够不断的进步，可以让我们做事情又快又好。下面就详细的告诉小伙伴们，生活区的食堂应该符合哪些规定和要求？
工具/原料
工程
方法/步骤
1
食堂应该制定专门的管理制度和卫生制度
2
食堂必须有卫生许可证，炊事人员也必须持证持健康证上岗
3
卫生许可证原件和健康证复印件应该在墙上进行张贴，垂直人员上岗应该穿戴洁净的工作服，工作帽和口罩，保持个人的卫生
4
食堂应该远离厕所垃圾站有毒有害场所等污染源位置，食堂应该设置独立的制作间，储藏间，制作间，灶台及周边应该贴好瓷砖地面，应该做好硬化和方法处理
5
食堂应该配备必要的排风设施和冷藏设施，燃气罐应该单独的设置存放间存放点应该通风良好，并且严禁存放其他物品
注意事项
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