甘草，别名：国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。（摘自）怎样辨别和挑选较好的甘草呢？这就是要和大家一起分享的！
工具/原料
甘草
方法/步骤
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二、闻。气味不刺鼻。硫磺熏过的甘草会有刺鼻性气味，无硫甘草会有甘甜的气味。
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三、尝。味道甘甜回味大。品尝甘草，不熏硫，甘甜味浓郁。可搭配胖大海、菊花、枸杞等食用。
注意事项
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注意用药安全，谨遵医嘱。
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