韭菜子粉是采用子粒饱满、色黑、成熟的秦岭韭菜籽为原料，经过脱壳处理后，黄酒小火炒熟磨粉。韭菜子粉富含维生素C、胡萝卜素、钾、钙、铁、硫化物、甙类等。具有温补肝肾，壮阳固精，治疗阳萎早泻、暖腰膝的作用。
工具/原料
1
韭菜子，黄酒
2
铁锅，打粉机，脱壳机
方法/步骤
1
韭菜子1公斤用脱壳机脱壳
2
小火加热铁锅，倒入韭菜子仁
3
边炒边加入黄酒，炒至韭菜子仁有爆裂声，颜色变黄为止
5
装入准备好的容器
注意事项
1
韭菜子必须脱壳，外壳坚硬没有任何医用价值
2
韭菜子仁不能炒糊，炒糊无益反而有害，嫌操作麻烦的可以直接购买秦岭韭菜籽粉
3
每天2-3次，每次10g最佳，最好连续服用3个月
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