春天的天气变化最为反复无常，使人出现种种不适症状，患上种种疾病，因此，春天也是“百草发芽，百病发作”的季节，应注意保健养生，尤其是在饮食上。下面小编给大家推荐三种春季健康美食，赶紧来看看吧!
方法/步骤
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海带——呼吸好帮手 春季是慢性支气管炎、哮喘等容易急性发作的时节，所以“去老痰”是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。王主任推荐有上述病史的人群在春季多吃具有去老痰功效的海带。可做成海带糖浆或凉拌海带，坚持食用，老痰去，则诱因去，效果甚好。
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竹笋——必吃保健菜 竹笋富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等，所含纤维素，可防便秘，自古被人们当做“菜中珍品”。可凉拌鲜笋或者煮碗竹笋粥，竹笋60g，煮熟切片，用粳米50~100g，以水适量同煮成稀粥，加食盐调味即可。但胃不好的人建议不要多吃。
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鸡肝——护肝好处多 养肝，王主任建议大家多吃鸡肝、多喝汁液、多喝醋。肝脏有调节气血，帮助脾胃消化，及调畅情志、疏理气机的作用。可取新鲜鸡肝3只，大米100克，煮成鸡肝粥食用。
注意事项
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