在生活中我们都喜欢吃煮鸡蛋，既营养又方便，不过有时煮鸡蛋蛋壳易破裂而且熟后不易于剥掉，现在就教一个简单的方法怎么煮鸡蛋蛋壳不破裂且易于剥掉。
工具/原料
一碗冷水
方法/步骤
1
煮鸡蛋前先把鸡蛋洗净。
2
把洗净的鸡蛋放入冷水中浸泡10分钟
3
下锅煮到水开后15分钟左右，捞出来冷水冲下即可，这样煮鸡蛋蛋壳不破裂且易于剥掉。
注意事项
1
捞鸡蛋时小心烫手
2
太烫可以在冷水里多放一会。
上一篇：如何节省燃气还能将鸡蛋煮得刚刚好
多语言展示
当前在线：392今日阅读：103今日分享：49