抹茶味炸奶糕的做法
食材
1
抹茶粉 3g
2
白砂糖 25g
3
玉米淀粉 25g
4
牛奶 1盒
方法/步骤
1
碗内加入3g抹茶粉，25g玉米淀粉，25g白砂糖，1盒牛奶，搅拌均匀
2
锅内烧热油（少许油，防粘锅）
3
倒入粉浆
4
不断的进行搅拌
5
直至粉浆呈粘稠状
6
将煮好的奶糕倒入盆中，冷却2小时
7
将奶糕切成块状
8
准备面包糠和鸡蛋液
9
将奶糕块放入鸡蛋液中
10
随后放入面包糠中
11
锅内烧热油
12
油至7/8成热时放入奶糕
13
炸至金黄即可
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