手撕蒜薹，这里有你不知道的做法
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
蒜薹摘洗干净
2
锅中烧水焯蒜薹
3
捞出过凉
4
用手撕成条
5
将撕好的蒜薹放入盘中
6
放入一勺白糖
7
一小勺盐
8
再放入适量的辣椒面和白醋
9
锅中倒油，烧至冒烟
10
将热油浇入蒜薹上
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