剁椒鱼头、剁椒扇贝等都很美味又营养
工具/原料
1
红辣椒、米酒、盐
2
刀、玻璃瓶
方法/步骤
1
红辣椒洗净，晾干，切碎，然后放进玻璃瓶中
2
向玻璃瓶中加入米酒，米酒的量大概能淹没辣椒的四分之三左右
注意事项
无论什么辣椒，都要晾干才能使用，有水会使辣椒长霉菌的
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红辣椒、米酒、盐
刀、玻璃瓶
红辣椒洗净，晾干，切碎，然后放进玻璃瓶中
向玻璃瓶中加入米酒，米酒的量大概能淹没辣椒的四分之三左右
无论什么辣椒，都要晾干才能使用，有水会使辣椒长霉菌的