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白菜鸡蛋炒粉

白菜鸡蛋炒粉
食材
1

粉 适量

2

白菜 适量

3

鸡蛋 两个

4

蒜苗 3根

5

盐 适量

6

南德 少许

7

生抽 2勺

方法/步骤
2

炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,煎成小块。接着加入白菜,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、2勺生抽翻炒均匀。

3

然后加入处理好的粉,与菜翻炒均匀后加入耗油、味精调味,再次翻炒均匀后加入蒜苗。翻炒至粉把白菜的水分吸收即可盛出。

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