白菜鸡蛋炒粉
食材
1
粉 适量
2
白菜 适量
3
鸡蛋 两个
4
蒜苗 3根
5
盐 适量
6
南德 少许
7
生抽 2勺
方法/步骤
2
炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,煎成小块。接着加入白菜,翻炒几下后加入适量的盐、少许南德、2勺生抽翻炒均匀。
3
然后加入处理好的粉,与菜翻炒均匀后加入耗油、味精调味,再次翻炒均匀后加入蒜苗。翻炒至粉把白菜的水分吸收即可盛出。
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