你也可以加上香菇在放了蒜头以后放就可以了 盐一定要最后试了味道再放因为调味酱都是有盐味的 味道调好再放花生芝麻
食材
1
牛肉 120克
2
食用油 78克
3
郫县豆瓣酱 87克
4
大蒜头 46克
5
小米辣 39克
6
熟花生 87克
7
白糖 76克
8
鸡精 57克
方法/步骤
1
材料准备好
2
牛肉切小丁 注意不是肉末是小丁
3
花生放保鲜袋用擀面杖敲碎 不要弄成粉状了 或者直接切碎也可以
4
熟白芝麻，姜蒜辣椒切碎
5
先把油放锅里烧红 倒入牛肉丁大火翻炒 因为油比较多肉一下就水分炒干了（大概20秒就可以）关中小火下姜蒜辣椒
6
继续中小火翻炒半分钟差不多了
注意事项
如果怕酱料太咸可以先留一些不放试过味道了以后再放
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