宝宝下午茶，橙子奶昔叉烧肉。之前没做过橙子奶昔，怕橙子不够甜孩子不爱吃，今天实在没水果了，用橙子试了试，口感还不错。主要是橙子够新鲜，也不太酸。再煎几块叉烧肉，配一小盒饼干，下午茶轻松搞定。
食材
1
橙子 1个
2
猪肉 1小碗
3
饼干 1盒
4
叉烧腌料 2茶匙
5
蜂蜜 1匙
6
料酒 2匙
方法/步骤
1
猪肉切片，放料酒、叉烧料和蜂蜜腌制入味。（先放一边腌着）
2
超市买的脐橙，挺大个。切两半，一头大半，一头剩个小盖子。
3
用树脂勺把果肉刮出来。
4
搅拌10秒榨成奶昔。（可以加点牛奶或酸奶，我这橙子挺大一个了，就什么都没加，怕喝不完）
5
将榨好的奶昔一勺勺盛进橙皮杯里。
6
开始煎叉烧肉。一面煎1分钟就行，不要煎老了。（此时口感最佳，肉嫩汁水饱满。）
7
摆盘，奶昔里插上根吸管，放上小饼干就可。
注意事项
1
叉烧肉腌制放料酒可以去腥，并增加肉的水分。
2
煎熟就关火，不要煎老了。
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