猕猴桃怎么切拼盘好看?你是不是看到饭店或是蛋糕上的猕猴桃切的很漂亮,自己怎么就切不好呢?现在就教给你怎么切猕猴桃好看。
方法/步骤
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猕猴桃怎么切好看选猕猴桃的时候不能太熟,太熟就不好切了,选有点硬度的比较好。也不能选太生(硬)的猕猴桃,这样切出来好看但是不好吃,选比我们想象中少生点的最好。切成摆盘的好看的,可以选择切片,切花朵。
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做法一:切成片材料:猕猴桃,小刀1、选个猕猴桃,然后用水清洗下,这样是避免毛粘在果肉上
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2、切的时候先把上面削掉,一定要小心手,然后慢慢的削皮。
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3、削皮完成。开始切猕猴桃,注意要从带花那边开始切,这样切出来比较好看。
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4、切完装盘,大功告成。
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做法二:切成花朵材料:奇异果1只,水果刀一把,其他装饰物随意。1、奇异果一只,去掉两端,切掉外皮。全部切掉外皮。2、中间切一刀,一分为二。
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3、用刀尖稍微倾斜,切出V刀。
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4、全部“V”刀,切完半只奇异果。
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5、随便摆点造型就完胜。蛋糕装饰易可用此法。
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