清肺骨头开胃汤，做法不难，只要准备新鲜板薯骨洗净，垛成大块状，然后准备鲜嫩白萝卜去皮，切成大块，用高压锅将板薯骨与白萝卜同炖二十五分钟即可，最后加入适量盐进行搅拌均匀，一道清肺骨头开胃汤就完成了。其汤的特点：具有清肺润肠，调节生理机能的作用。
食材
1
板薯骨 500克
2
白萝卜 500克
3
盐 适量
方法/步骤
1
将白萝卜洗净，去皮，切成大块状，以备用。
2
将板薯骨洗净，垛成大块状，以备用。
3
接着将洗净的板薯骨，装入高压锅里。
4
在高压锅里加入适量水，然后将白萝卜入高压锅同板薯骨一起炖。
5
准备好后，将高压锅盖盖好，并炖二十五分钟即可。
6
炖好之后，将放入适量盐搅拌均匀。
7
最后将一道入口开胃·具有保健作用的汤菜，进行入盘。
注意事项
清肺骨头开胃汤，具有促进胃肠道消化作用，而白萝卜具有清肺作用。因此，冬季喝上一碗暖暖的汤菜尤为重要，一来可起到因天气寒冷喝上一碗暖暖的汤能起到暖身。二来喝上一碗暖暖的有保健作用的汤菜，能因大便干燥，起到润肠排便作用。
上一篇：高钙汤菜--小油菜虾皮肉丸汤
下一篇：汤菜金汤肥牛