硒谷苦荞茶，是产自天然硒谷—安康资阳的一种优质苦荞茶。此茶不仅对于糖尿病，高血压，高血脂有良好功效外，还可以软化血管，增强免疫力，近些年来，受到一些爱好养生人士的追捧。那么硒谷苦荞茶可以怎样吃呢？
工具/原料
硒谷苦荞茶
方法/步骤
1
粗粮米饭将硒谷苦荞茶和大米以1:3的比例混合，淘洗干净，像平时做米饭一样，正常加水，蒸熟后再焖15分钟。这样一道简单的硒谷苦荞茶米饭就做好了。
2
硒谷苦荞粥取适量的硒谷苦荞茶和大米，或者小米，玉米渣等食材，将其洗干净。锅中加入适量的水，烧开，加入以上食材，中小火慢慢煲。20-30min香喷喷的粥就做好了
3
苦荞豆浆将硒谷苦荞和黄豆提前泡8各小时，然后放入豆浆机中，加入适量的水，按照正常打豆浆的流程制作。约20分钟，苦荞豆浆就做好了 。
5
硒谷苦荞茶泡茶方法：取20g茶叶，加入200-300毫升90-100度的开水，冲泡2-4分钟，待温度适宜了之后饮用。第一遍茶有点苦，不要倒掉，因为其中含有了70%左右的精华。冲泡第二遍，麦香味就会慢慢散发出来，一般苦荞茶可以冲泡3-4遍水。喝完后将茶渣嚼着吃，香脆爽口。
注意事项
注意，冰镇时温度切不可太低。