在荔枝成熟的季节，一时间吃不完的荔枝，可以拿来做荔枝酱，荔枝酱鲜香可口，装进瓶子里可以放置很长时间，想吃的时候拿出来开盖即食，很多人以为做荔枝酱肯定有难度，其实只要肯动手，就会发现很简单，下面我们一起来试一试？
方法/步骤
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荔枝成熟的季节，从荔枝园里摘些新鲜的荔枝，如果家里没有荔枝园，可以去水果超市买些新鲜荔枝，要记住，荔枝酱的主材料就是荔枝，而且是新鲜的荔枝。
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到了第三步有两种做法，第一种是将荔枝榨汁，我们取用的是荔枝汁；第二种做法是直接使用荔枝肉，做出来是带有果肉的荔枝酱。
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将锅里放入适量水，方一些冰糖进去熬，然后将荔枝肉倒进去，再继续熬，如果使用荔枝汁的话，直接将荔枝汁和冰糖一起熬，不管怎么熬，都要熬到如同酱的程度才算熬好了。
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如果喜欢吃水果荔枝酱的，还可以在里面放上草莓或者杏等水果，草莓肉和杏肉的取法和荔枝肉是一样的，只是在熬的时候，将这些水果放入里面就可以了。
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荔枝酱做好了，既可以马上就食用，还可以储存起来想吃的时候就吃，荔枝酱味道可口，还可以补脾胃，经过熬制，又多了一份香甜和滋润，大家一定要试一试哦！
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