中药西药的最好都不要 怕有副作用!! 一般用山药骨头汤最好
工具/原料
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山药和排骨
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小排和姜、料酒也可以加胡萝卜和枸杞。白醋
方法/步骤
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1.一开始先放一锅清水,放入洗干净的排骨,用大火烧开,此时汤面会出现一层一层泡沫!没事 这就是被煮出来的小排里的血水,把小排捞出洗净,并将锅里的水倒掉
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2.山药洗净,削去外皮,山药和胡萝卜同样切成滚刀块就行
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3.锅洗净后,再放六成满的水烧开,把小排和姜、料酒一起放入,用大火烧开后,转小火。
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4.这个时候加入白醋,可以让排骨中的钙溶入汤汁中 【注意:醋不要放多 不然会导致排骨变味的】