好吃的快菜心烧豆腐
食材
1
快菜心 60克
2
豆腐 300克
3
鲍鱼酱 10克
4
油 3克
5
生抽 10克
6
料酒 15克
7
清水 20克
8
蒜 5克
方法/步骤
1
原料：豆腐、葱、蒜、快菜心、鲍鱼干贝XO酱
2
豆腐切块，快菜心切掉根部洗净，葱和蒜切碎
3
锅中加入食用油，倒入鲍鱼干贝XO酱，小火炒香
4
加入葱、蒜碎炒香
5
烹入料酒，加入清水
6
加入豆腐块，大火烧开
7
加入生抽和盐，调味，小火炖
8
豆腐炖煮8分钟，加入快菜心，菜心9分熟即可关火
注意事项
豆腐切小块些
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