羊肉串烧烤方法
食材
1
羊肉 一斤
2
洋葱 适量
3
葱 适量
4
盐 适量
5
姜 适量
6
辣椒粉 适量
7
孜然 适量
8
大料 适量
9
味精 适量
方法/步骤
1
把羊肉切成1cm的立方块，洋葱也切成差不多大小的。放入调料腌两到三小时
2
炉子和木炭是专门买的烧烤专用的。
3
烤到两面焦黄就差不多了。当然火候还得自己掌握
4
撒辣椒粉，孜然粉，放盘
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