香兰给我看的君之博客，说好做，叫我试试----嘻……不但引诱我，还布置作业。不过味道还真不错（我喜欢奶香味浓的东西）。
工具/原料
1
黄油80
2
糖粉35
3
盐1克
4
鸡蛋20克
5
低筋粉100
6
果酱适量(原方子45克糖，我不喜欢太甜，所以减量)
过程
1
黄油室温软化，家入糖粉，用电动打蛋器打发，颜色发白，体积膨大的时候加入盐 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、 9、
2
分2次加入鸡蛋
3
搅拌均匀（加蛋拌匀后颜色黄的好看的很呢）
4
筛入低筋粉
5
拌匀成面糊
6
用2个勺子配合，来回刮成圆球
7
烤盘铺上油纸，排好（注意距离，烤好后是扁的）
8
用筷子在小球上面插上小孔（每次插入之前都要蘸水）
9
小孔中挤入果酱
10
烤箱180度预热，上下火，中层15-18分钟。 烤至表面金黄出炉。
上一篇：奥尔良炸鸡球
下一篇：养成良好学习习惯的四个步骤