螺旋奶油面包

小时候特别爱吃那种螺旋状的酥皮点心，总馋那个，其实现在想想过去的奶油硬硬的肯定不是动物的而且时间久了，不然咋那硬呢？有次看到人家用螺旋管子做的螺旋奶油面包。我一下子就想起了小时候那个点心来，于是也买了几个模子回来，但是第一次做面太软了，没成功，这一下子就搁置了一年多，惭愧呀，昨天终于再次利用了一下这个模子，这次做的还算成功吧，就是出了点小意外。我给面包放进烤箱就去炒菜了，想着按照过去的时间的话，一般二十分时才用加盖锡纸，结果等我炒菜完毕也就十分钟过去一看顶部颜色都有点过了居然，晕，我赶紧盖上锡纸，研究了一下咋回事呀，温度没错呀，是180度呀，忽然看到烤管选择那里出错了，原来是我昨天用转笼烤花生米用的转叉旋转烤是上管加热，所以面包光是上面加热，表面就比过去颜色重了，赶紧给改正过来，幸亏发现的早，不然等二十分我再来，估计面包没法要了就，全部去非洲单程不可。