排入家里每周的菜谱中。共也就几分钟的事，偶尔改变一下吃法，心情也变得美美哒
食材
1
面条 488克
2
鸡蛋 39克
3
火腿 34克
4
黑胡椒 40克
5
蒜薹 45克
6
蚝油 12克
7
胡萝卜 69克
8
酱油 10克
方法/步骤
1
我都是用这种粗圆形的鲜面，市场上有卖。我是自己用机做的，400克面粉的量，还不到2块钱的粉面价
2
胡萝卜和火腿切片，蒜薹切段。 鸡蛋提前炒好
4
锅烧热加油，倒入三种食材炒出香味
5
加入适量酱油、蚝油，两克老抽调色，适量白糖提鲜，两克黑胡椒粉，炒匀。如果家里有小朋友吃饭就不要放胡椒粉了，是不是很简单啊
6
尝一下，口味重的再加适量盐，真的好吃到停不下来
注意事项
因为蔬菜中加了蒜薹，所以就不用再用葱蒜炝锅了
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