鹌鹑蛋炖猪心汤是小编自创的，主要是从营养和简便的角度出发，有肉有单，营养肯定少不了的，而且非常清淡。
食材
1
鹌鹑蛋 15颗左右
2
姜 一块
3
猪心 1个
4
桂枝 三四根
方法/步骤
1
将鹌鹑蛋煮熟剥壳；
2
将猪心放入锅里，加水煮开，洗净；
3
将姜洗净切片；取几根桂枝，洗净；
5
炖煮一小时后，将猪心捞出切片，再放回锅里继续炖煮；
6
继续炖煮一小时后，加入适量的盐和鸡精，调味好，即可拿碗来盛了！简单吧。
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