一直很爱吃糕点类食品,但是因为懒,所以只做做简单快手的糕点,比如这个简易南瓜派,用手抓饼来代替酥皮,南瓜馅就把南瓜剁成泥再加些配料搅和搅和然后一包一烤就完事了,真的特别简单,而且手抓饼这种万能饼表皮又酥脆,再搭配香甜的南瓜泥,一口咬下,是满满的幸福啊~
食材
1
手抓饼 2张
2
南瓜泥 150g
3
鸡蛋 1个
4
淡奶油 10ml
5
白芝麻 适量
6
糖 5g
7
盐 2g
方法/步骤
1
贝贝南瓜去皮,掏籽,切片,蒸熟
2
蒸熟的南瓜压成泥,加入糖,盐,淡奶油搅拌均匀,南瓜馅就做好了
3
手抓饼解冻
4
把南瓜泥放在饼皮的一边,另一边盖过来 用叉子压紧
5
鸡蛋打散,用刷子蘸蛋液然后涂在表面
6
撒上芝麻
7
烤箱预热,上下管200度,烤18分钟左右
8
成品
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