食材
1
芽菜 150g
2
泡发粉丝 250g
3
鸡蛋 2个
4
瑶柱 5g
5
葱 15g
6
蒜 5g
7
香菜 10g
8
红椒 30g
9
盐 5g
10
鸡粉 5g
11
糖 2g
12
香麻油 1g
方法/步骤
1
辣椒片、葱片、芫荽片、蒜片、带子
2
将蛋黄和软泡粉条均匀搅拌均匀。
4
放入粉丝翻炒，炒匀粉丝后放入芽菜.
5
用调味料炒红椒丝。
6
最后，加入洋葱和香菜，撒上芝麻油。
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