秋天，是个秋高气爽的季节，是个丰收的季节，但同时也是个干燥的季节，这个时候，多喝一些清淡、清润的汤水就显得非常重要。现在的苹果和雪梨都是当季的水果，不妨用它们来煲汤，肉汤、鱼汤皆宜。
食材
1
苹果 2个
2
雪耳 半朵
3
猪腱肉 2块
4
盐 适量
5
水 5~6碗
步骤
1
猪腱肉上切几刀，不要切断；苹果洗干净，切小块；雪耳泡开后去蒂部，撕成小朵；
2
把猪腱肉，苹果放进锅里，加入5~6碗水；
4
放进雪耳，继续煮10分钟；
5
放进适量盐调味即可。
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