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酸奶慕斯杯的做法,快来学学吧!

健康有益的酸奶,再加上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜甜的味道,完全是一种味觉旅途的享受哦,小编今天就教你如何制作!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

首先准备好所有材料,将芒果切丁,把大部分的芒果和酸奶放进果汁机打成液体,留一点芒果丁到最后做装饰

2

吉利克片泡软后捞起来沥干水放到碗里隔水蒸,蒸到熔成水即可

3

加30g细砂糖打发奶油,不要打太发,用中快速打几下就好了

4

将熔好的吉利丁片加入芒果液体搅拌均匀,再加入打发好的奶油再次搅拌均匀,然后轻轻震一下气泡,慕斯液就做好了

5

开始将杯子了哦,底下可以铺一层饼干碎,上面放几粒芒果粒就很漂亮了

6

放进冰箱冷藏4个小时以上,最好是过夜,味道更佳

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