中国是一个美酒充盈的国度,中国白酒的味道又是极其讲究、十分难辨的。
汾酒
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在我们国家众多种类的酒里面,最先了解的就是汾酒。因为这是我所在的省份的特产酒。汾酒因为产地在我们山西省汾阳市的一个叫杏花村的地方,所以顾名思义,它也被叫做“杏花村”。汾酒可以说是我们中国的传统名酒,它也是众多清香型白酒的典型代表。它也是小时候爸爸酒桌上的必备酒,听他们喝酒说的最多话就是汾酒喝着入口绵绵,这应该就是汾酒的独特之处吧。杏花村汾酒的酿造史和他们的品牌史,足够让他们成为名副其实的中华老字号了。END
茅台酒
茅台酒在海内外都很有名气,是我们中华名族的标签。茅台酒是贵州省的特产,也可以说是我们国家的特产酒。它是因为产地在遵义市怀仁市茅台镇而得名,是我们国家地理标志性的产品。茅台酒是我们众多酒中的大曲酱香型的经典,也是鼻祖。它的酿造方法有自己的独特之处,因为与其赤水河流域的农业生产相结合,再加上受到了环境的影响,它的酱香味道特别突出,是我们中国酱香型酒的典范。END
五粮液
除了茅台和汾酒,另一个听得最多就是五粮液。他们的广告在中央台经常看到。这款酒的产地是四川省的宜宾市。它的酿造历史很久远,可以算的上是世界上最古老神秘的酿酒产业之一了吧。它的原料就是高粱、大米、糯米、玉米和小麦这五种粮食,所以得名“五粮液”。原材料的独特再加上酿造手法的古老,酿出的液体香气扑鼻、入口甘美,这种恰到好处的独特的风格让“五粮液”闻名于世。END
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