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洛神花山楂茶

1.洛神花可是样好东西,它的药用功效可是杠杠的哦,如果你是个喝酒人士它可以给你解酒,如果到了夏天,它还能消暑降血压等等,当然还不止这些哦。2.山楂是可以开胃消食的,而且它的味道酸酸甜甜非常好吃,泡茶就更好了。
方法/步骤
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1.我一般比较喜欢用一些刚摘下来的洛神花来熬煮的,所以要挑一些新鲜的洛神花,而山楂的话,挑晒干的会比较的好哦,但是有看清楚了,有些山楂会长青色的毛毛,这些就要注意了,有毒,不能吃。

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2.调好以后就放到水里洗两遍,然后再泡(以免有脏东西跑到肉里去了),等到它们都软软的就可以了,当然这时候你也可以再洗一遍,最好把山楂核去掉。

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3.把山楂和洛神花一起放到电饭锅里慢慢的熬,熬到水快要干的时候就可以放糖再熬(糖可以放多一点)开始的时候放差不多满水就好了(差不多一锅水)。个人建议最好是放电饭锅里慢慢的熬制,其它的锅很难把握火候,短时间内不看可能就糊掉了

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4.经过长时间的熬制,山楂和洛神花都变成酱了,黏黏糊糊的感觉,这时候水也要干了,就好了

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5.洛神山楂酱做好了,把它放到自然凉再放到冰箱里,不要急冻哦。等你想要喝洛神山楂茶的时候,往下看

注意事项

注意:煮好的花酱一定要放到冰箱里,这样能够更好的保存口味的纯正,可以每天都喝,具有很好的维生素C,还能清热解毒

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