最近早餐太丰盛了，午餐又是敞开肚皮吃的，有时晚上还想炒个菜煮个饭，体重红色预警，赶紧减肥餐开始。土豆泥沙拉，比较饱腹，口味也是我喜欢的，甚好。配搭使用的是一本日本料理书提供的配方。
食材
1
土豆 1个
2
小黄瓜 1根
3
胡萝卜 半根
4
盐 少量
5
黑胡椒碎 少量
6
火腿肠 1根
7
橄榄油 少量
8
黑胡椒沙拉酱 适量
方法/步骤
1
一个大土豆，用电饭锅连皮一起煮熟。
2
剥皮
3
土豆压碎
4
水果黄瓜一根，半根胡萝卜，一根双汇火腿肠。
5
切片。
6
黄瓜撒盐腌一会儿。
7
胡萝卜和火腿肠加入土豆泥里（不喜欢嘎嘣脆的胡萝卜的话可以水煮一下）
8
倒入橄榄油、细盐、黑胡椒碎
9
黑胡椒沙拉酱，最后一点了，全部放进去。
10
黄瓜腌的差不多了，捏去水分
11
加入，一起搅拌。
12
装盒，冰箱里冷藏。
13
啦啦啦，第二天拿出来，背着它去上学吧。噗～上班。
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