准备好所有材料,葱姜蒜洗净。准备家乐浓汤宝2个(制作汤底非常美味)。葱切小段,姜切片。番茄用到中间划十字,放入沸水锅烫去皮。切成滚刀块。炒锅上火,锅热倒油,放入花椒大料香叶小火炒香,捞出不要。下入葱姜蒜翻炒出香味下入番茄。翻炒至番茄出汤。加入家乐浓汤宝2个,汤底会鲜美异常。加入盐、糖调味,糖是提鲜的,不可太多。倒入火锅内,上桌开吃吧!可以先来一碗开胃汤,酸酸甜甜。各类蔬菜一起来吧!热乎乎火锅,温暖了全家人的胃,温暖了全世界。
食材
1
番茄(中等) 3个
2
番茄沙司 85克
3
水 800克
4
家乐浓汤宝 2个
5
各式蔬菜 适量
6
各式丸子 适量
7
八角 3个
8
干辣椒 3个
9
香叶 3片
10
大蒜 3瓣
11
葱 适量
12
姜 4片
13
食用油 25克
14
盐 适量
15
糖 1小勺
步骤
1
准备好所有材料,葱姜蒜洗净。
2
准备家乐浓汤宝2个(制作汤底非常美味)。
3
葱切小段,姜切片。
4
番茄用到中间划十字,放入沸水锅烫去皮。
5
切成滚刀块。
6
炒锅上火,锅热倒油,放入花椒大料香叶小火炒香,捞出不要。
7
下入葱姜蒜翻炒出香味
8
下入番茄。
9
翻炒至番茄出汤。
10
加入家乐浓汤宝2个,汤底会鲜美异常。
11
加入盐、糖调味,糖是提鲜的,不可太多。
12
倒入火锅内,上桌开吃吧!
13
可以先来一碗开胃汤,酸酸甜甜。
14
各类蔬菜一起来吧!
15
热乎乎火锅,温暖了全家人的胃,温暖了全世界。
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