火龙果价格不一，我们应该怎么挑选呢？其实只要购买重的，颜色比较鲜艳的，外观比较好的就可以了，红心火龙果不一定比白心火龙果好，红心更甜，但热量更大哦！
方法/步骤
1
看外观 看一个香甜可口的火龙果要色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂现象。通常外形比较圆的是红心火龙果，较椭圆的是白心火龙果，红心相较而言口感更甜，不过相对价格也更高啦；
2
看颜色 挑选火龙果的时候，表皮越红越好，这代表了火龙果的成熟程度；
3
试重量 龙果越重，代表汁越多、果肉越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量，越重的越好；
4
种不同 除了火龙果的颜色之外，这两种火龙果口感上也是有着很大的差异的。一般红心的火龙果味道偏甜一点，而白心的火龙果里面的含糖量没红心的高，所以甜度也会相对弱一点，喜欢吃比较甜的火龙果选择红心就对了；
5
热量不同 从口味上来说，红心火龙果的甜度通常要高于白心火龙果，含糖量是要高于白心火龙果的，所以它的热量也会高一点。想减肥的朋友建议优先挑选白心火龙果哦；
6
营养对比 从价格上看，红心火龙果要偏贵一些，而红心火龙果里面之所以是红颜色的，就是因为其中的甜菜红色素，这种营养物质的抗氧化能力非常的强，跟维生素C的抗氧化能力相比，甜菜红色素的抗氧化能力要高出2-3倍；
7
而白心的火龙果含有花青素。花青素同样也是一种抗氧化的物质；
8
个人建议 整体来说营养区别不大，喜欢口感甜的就买红心火龙果，想要价格更实惠还低热量适合减肥，就买白心的。
下一篇：火龙果就是这么简单快来学吧 8