每天早起做早餐想必都累坏了吧,只需一点小小的食材,就能做出一桌丰富的早餐哦!只要家里的半根胡萝卜、几棵小香芹和一根香肠,再配上一个土豆,一会儿就变成了风味独特、营养丰富的早餐饼,是不是很神奇呢?下面跟着小编一起动手做吧。
食材
1
面粉 300g
2
土豆 一个
3
胡萝卜 半根
4
香肠 一根
5
小香芹 一小把
6
盐 一小勺
方法/步骤
1
胡萝卜、香芹和香肠切小粒备用。
2
土豆洗净切片,放锅里面蒸熟,压成土豆泥。
3
把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。
4
再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团。
5
手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,再按扁。
6
锅中抹少许的油,锅热后放入土豆饼,小火慢煎。
7
翻面,煎至金黄即可出锅。
注意事项
不宜柿子和土豆一起食用,会消化不良的。
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