甜腻的奥利高镶嵌在酥脆的面包上,能不好吃吗?
食材
1
高筋面粉 250克
2
糖 40克
3
鸡蛋 25克
4
牛奶 50克
5
玉米油 30克
6
盐 2克
7
干酵母 3克
8
奥利奥饼干 90克
方法/步骤
2
把面团拿出来,揉压排气,压出气泡,然后用擀面杖擀成椭圆形。
3
由下往上卷起来,盖保鲜膜松弛15分钟。
4
把面团擀成和烤盘一样大小的面片,多出的边角可以用刀切去,这样子更好看,面片弄好放烤箱里发酵30一40分钟就可以了。
5
把发酵好的面片拿出来刷一层蛋黄液,再撒上椰蓉,放上奥利奥饼干,烤箱预热5分钟,上下火170烤12一15分钟。
6
烤好拿出来放凉切片。是不是很漂亮。
注意事项
可以根据个人喜好,添加一些奶油在上面哦
上一篇:新手简单做巧克力奥利奥冰淇淋
下一篇:芒果夹心“奥利奥”