百合花入肺经，常吃可以保护肺气。中医认为百合花可以润肺止咳、宁心安神，《本草纲目》亦记载：“百合润肺止咳，补中益气、清心安神。”
方法/步骤
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肺主皮毛，因此肺气是否充足会直接反应在皮肤上。肺气足，脸色就一定会富有光泽。肺气不足，即使皮肤白皙，也暗淡无光，就像一张没有生气的白纸。
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在这里，向大家推荐一个名叫百梨银汤的方子。百是百合，梨是雪梨，银是银耳。取百合1个，雪梨1/2个，银耳适量。
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百合最好是从中药店里买的干百合，而不是百合花。将银耳、百合、雪梨清洗干净，雪梨切块，银耳泡发后撕成小朵，把银耳放入锅中用文火炖煮30-40分钟，银耳烂软时放上百合和雪梨，在煮20-30分钟，待雪梨软烂时就可以食用了。
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这个方子可以润肺止咳，美容养颜。秋天的天气干燥，皮肤也变得干燥，肺在这时候也更容易受到伤害，经常做这个汤喝有很好的润肺养颜功效。
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中医上有“以形补形、以色补色”之说，百合花色如白玉，质润多汁，常食用百合花，可以使皮肤变得细嫩、光滑、有光泽，所以，为了变得更美，我们也可以用百合花泡水喝。
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这个方法最简单不过了，捏几朵百合花放在被子的温开水冲服，长期坚持一定可以得到意想不到的美容效果。
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美丽密语：多放一些百合花在水里面，煮后用来洗脸，并将百合水轻拍于面部、颈部和手部，这样可以让肌肤更好地吸收营养，以起到美容去皱的功效。