超美味的kitty奶油蛋糕,每一口都是满满的幸福!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鸡蛋,牛奶回温,低筋面粉过筛
2
蛋黄加糖打到顺滑,然后加入牛奶,色拉油以及低筋面粉,切拌均匀
3
蛋白加糖打到硬性发泡
4
将打好的蛋白糊倒入蛋黄糊中,切拌均匀
5
倒入事先准备好的模子里
6
送进烤箱,150度烤1个小时
7
烤完的蛋糕,凉透好脱模
8
蛋糕切2片备用
9
淡奶油加糖打发
10
草莓洗净切小块
11
在一片蛋糕底上铺上少许淡奶油,然后放上草莓
12
铺好草莓后,再打上一层淡奶油,放上另外一块蛋糕片
13
用打发的淡奶油抹圆
14
在表面裱出kitty的形状
15
四周用细裱花嘴挤出线条
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