蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。用香蕉做底，表面铺上奶油口感香滑很不错呢！
食材
1
消化饼干 250克
2
黄油 100克
3
蛋黄 60克
4
白砂糖 110克
5
玉米淀粉 20克
6
牛奶 500克
7
黄油 20克
8
香草香精 5克
9
香蕉 120克
10
淡奶油 300克
方法/步骤
1
将饼干搅拌成碎
2
加入融化的黄油
3
将搅拌好的饼干碎倒在模具中
4
用勺子将饼干饼干压实
5
加入蛋黄和砂糖，搅拌均匀
6
加入玉米淀粉，搅拌均匀
7
牛奶分3次加入并搅拌均匀
8
将食材放入锅中小火加热，边加热边搅拌均匀
9
加入黄油和香草香精，混合搅拌均匀
10
将香蕉切段
11
将香蕉条放进饼底，把蛋糕糊倒入
12
用刮刀将表面抹平，放入冰箱冷冻2—3小时
13
将奶油打发
14
将奶油均匀打发在成型的派上
15
表面撒上巧克力就完成啦
注意事项
吃不完请放入冰箱冷藏~