这道菜我个人非常喜欢,最喜欢丰富鲜艳的颜色了,视觉把味觉一起提起来了,而且很喜欢甜玉米甜甜的味道,咬起来水水的感觉,比糯玉米好吃得多。
食材
1
玉米 适量
2
火腿 1根
3
胡萝卜 半根
4
黄瓜 半根
5
糖 适量
6
盐 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
先把玉米煮一下
2
准备切胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁(火腿肠最好用肉的,别用淀粉肠。)
3
先抄胡萝卜
4
熬白糖水
5
炒完胡萝卜放火腿这样提香味的
6
放白糖水跟咸盐
7
最后放黄瓜。黄瓜起到配色跟爽口作用,如果先放黄瓜。就没有口感了
8
开吃