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冻饺子怎样缓冻后煮

冻饺子都是在专业食品加工厂制作后用食品包装袋封好放入食品冷藏柜速冻,买回来的冻饺子就要进行缓冻后在煮,否则,煮的饺子就会破。在食品超市购买冻饺子的时候就要在冰柜中来挑选。
食材

冻饺子 300克

方法/步骤
1

冻饺子也叫速速冻水饺,饺子皮和正常的饺子皮要厚些,这样在在速冻的时候就不容易破皮。

2

买冻水饺要看看生产日期及保质期,在缓冻的时候不要用手撕包装袋,要用小剪子来将冻饺子袋剪开后敞开口。

3

用瓷盘将冻饺子盛装后,不要用手动,要缓冻3分钟,这样冻饺子皮才能变软。

4

煮冻饺子的时候不要用凉水来煮,先将炒锅刷干净后,放入适量的水,将电磁炉开关打开。

5

电磁炉火调大大火后将水烧开后,在将冻饺子放入沸腾的水中来煮,这样冻饺子就不容易破皮。

6

冻饺子怎样缓冻后煮:1-买的冻饺子要符合食品卫生要求,2-将冻饺子的袋用剪刀剪开后开口缓冻后用瓷盘盛装,3-备好电磁炉炒锅放入水烧开,4-将缓冻的冻饺子放入烧开的水中盖上炒锅盖煮冻饺子。

注意事项

图片是作者用老式手机拍摄非网络图片。

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