糖雪球酸酸甜甜，口感很好，怎么制作呢？非常简单，一起做吧
食材
1
山楂 1斤
2
白糖 小半碗
3
凉水 一碗
方法/步骤
1
糖雪球的功效可以健胃消食，尤其是吃了较多的肉以后，可以帮助消化。另外糖雪球口感酸甜，避免了生吃山楂的酸味，适合给宝宝做开胃食疗，但不宜多吃，伤牙齿。
2
将山楂洗干净，装盘备用，给宝宝吃的也可以用小勺子把中间的核去掉，避免噎到孩子。
3
将白糖和凉水倒入锅中，中火一边熬一遍搅动。
4
待白糖全部融化以后，改小火，熬制起大泡泡。
5
关火，将山楂倒入锅中，滴几滴白醋，有利于白糖结霜。不断搅拌，使得糖汁均匀包裹山楂。
6
随着温度下降，白糖逐渐结霜，直到山楂被糖霜包裹，就可以装盘食用了。
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