蘸酱,拌饭的首选!
食材
1
瑶柱 30g
2
蒜泥 6勺
3
小米椒 8个
4
蚝油 1勺
5
酱油 2勺
6
芝麻 2勺
方法/步骤
1
30g瑶柱干,泡30分钟, 瑶柱买小的就可以
2
泡好的瑶柱,捏一下拆成丝儿,备用
3
准备好蒜,小米椒,剁成蒜蓉,备用
4
放比平时炒菜多一倍的油, 先炒香蒜,再放小米椒,最后放进瑶柱丝,
5
翻炒至7,8成熟后,调味 酱油,耗油,最后撒上1把芝麻
6
万能的瑶柱酱就好了~ 面条条,配白米饭,夹馒头 都可以~
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瑶柱 30g
蒜泥 6勺
小米椒 8个
蚝油 1勺
酱油 2勺
芝麻 2勺
30g瑶柱干,泡30分钟, 瑶柱买小的就可以
泡好的瑶柱,捏一下拆成丝儿,备用
准备好蒜,小米椒,剁成蒜蓉,备用
放比平时炒菜多一倍的油, 先炒香蒜,再放小米椒,最后放进瑶柱丝,
翻炒至7,8成熟后,调味 酱油,耗油,最后撒上1把芝麻
万能的瑶柱酱就好了~ 面条条,配白米饭,夹馒头 都可以~