白木耳又叫银耳，有滋补功效，而红枣有补血的作用。银耳红枣搭配更是绝美的组合，红红白白的，给人很好的视觉效果。
食材
1
白木耳《银耳》 50克
2
红枣 100克
3
白糖 100克
4
水 1000克
方法/步骤
1
把干银耳，放进清水里泡两个小时，然后捞出来放进锅里。加入1000克水。然后放入红枣小火慢慢熬煮1个小时
2
看到锅里的汤汁以经熬制的比较粘稠时加入白糖，搅拌均匀，
3
这时候就可以关闭炉火，可以享受美味了。
注意事项
1
熬制的时候要小火慢慢熬制，一定要熬制到银耳里边的粘稠物质出来，
2
熬制时要注意汤汁的多少
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