身为帝都北漂一族,对帝都的夏季很是无奈,闷热的空气再加上雾霾,虽然现在刚刚处暑,上火、湿热等症状仍不容掉以轻心,各位一定要对自己更好一些才可以!看现在的各种水果,尤其是平谷大桃等各种桃子在水果超市非常诱人,结合自家刚买的豆浆机的“果蔬冷饮”功能,还有平时喜欢吃的哈瓦那朗姆酒雪糕,自制了如下的鲜榨桃汁,虽然方法简单,但是可以起到去火润燥、止渴生津等功效。分享给大家!
方法/步骤
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首先,准备平谷大桃或者油桃、黄桃2-3个,我准备的是油桃,主要原因是油桃表面没有毛毛,不需要做去皮处理(比较懒,^_^)。要是大桃或黄桃则需要清洗掉毛毛后,再去皮才可以使用。把桃子切成小块备用。如下图所示!
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然后,准备哈瓦那朗姆酒雪糕1支或2支,因为豆浆机容量比较大,最好是2支,这样榨汁出来会浓一些。其他口味的雪糕也可以,不过最好是可以用刀切成小块的这种乳酪似的雪糕(详见下图),方便豆浆机榨汁更细腻幼滑~我是抛砖引玉,大家可以自行发挥啦!~
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下面是主要的出力者:豆浆机。把上面准备的切块的桃子、切块的雪糕、少许盐和白砂糖,放进豆浆机,然后加水至豆浆机的水位线。注意水最好是纯净水、矿泉水或者烧开的自来水并冷却后的白开水。直接用帝都的自来水会非常的影响口感的,原因你懂的~我家的豆浆机有如图所示的“果蔬冷饮”功能,好像一般的豆浆机都有。千万别选用有加热功能的菜单,比如你要选择“营养米糊”或“玉米汁”那就是需要加热烧开的,那样雪糕就郁闷了!详细的请大家看豆浆机的说明书,以确认选择哪个功能菜单。
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很快,经过豆浆机3-5分钟左右的工作,新鲜美味无任何添加的鲜榨桃汁大功告成了!倒出到大玻璃杯或者其他容器里,就可以喝了。因为是加了雪糕,所以比较冰爽不需要冷藏,但又不会特别的冰凉那样会破坏肠胃功能而闹肚子。如果想起到润肠通便的作用,还可以加少许蜂蜜在果汁里。因为有的桃子比较酸,喜欢甜的还可以酌量多加一点点糖。
注意事项
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鲜果汁会很容易被氧化变质的,冷藏也不会很新鲜了,所以最好一次性喝完。
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其他注意事项在每个步骤里都有提到,希望大家能正常发挥,多多创新! O(∩_∩)O
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