哈尔滨大列巴披萨，教你怎么做
食材
1
大列巴 2片
2
哈尔滨红肠 1根
3
香菇 适量
4
马苏里拉奶酪 适量
5
盐和黑胡椒 适量
6
番茄 1个
7
混合香草 1汤勺
8
泰式甜辣酱 1汤勺
方法/步骤
1
洋葱、蒜、番茄切碎，热锅倒入少许橄榄油（或者黄油其他油），放入洋葱炒软，放大蒜炒出香味，放入番茄丁，加一小勺糖，翻炒至出汁，放入混合香草（或其他自己喜欢的香草）翻炒均匀
3
大列巴先把之前的切面修平整一点，拿出锯木头的架势锯下两个厚片
4
把列巴片放铺了油纸的烤盘，抹上披萨酱，铺上红肠和香菇，表面撒少许盐和黑胡椒
5
铺上满满的马苏里拉芝士～烤箱预热至220度，约18分钟，烤至芝士完全融化表面金黄
6
出炉，可以撒上一些香草或淋上些橄榄油