采购管理的总目标可用一句话表述为：以最低的总成本为企业提供满足其需要的货物和服务。总目标的实现不仅仅是采购部门的事情，它需要整个企业的共同努力。但在某一时期，企业可能专注于一个具体的目标。子目标采购总目标可以具体分解为以下子目标：
方法/步骤
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（2）力争最低的成本。在一家典型的企业中，企业采购随董部门的活动消耗的资金最大。除此之外，企业采购活动的经济杠杆效用也非常明显。尽管“价格购买者”这个词由于意味着亲科其在采购时所关注的惟一因素是价格而一般被人理解为贬义词，但是当确保质量、发送和服务方面的要求得到满足时，采购部门还是应该全力以赴地以最低的价格获得所需物料和服务。
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（3）使存货和损失降到最低限度。保证货物供应不间断的一个方法是保持大量的库存。而保持库存必然占用资金，这些资金再不能用于其他方面。英常腊保持库存的成本一般每年要占库存商品价值的20％～50％，如果采购部门可以用价值1000万的库存（而不是原来的2000万）来保证企业的正常运作，那么1000万库存的减少不仅意味着多了1000万的流动资本，而且也意味着节省了200万～500万的存货费用。
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（4）保持并提高自己的产品或服务。为了生产产品或提供服务，每一种物料的投入都要达到一定的质量要求，否则最终产品或服务将达不到期望的要求，或是其生产成本远远超过可以接受的程度。纠正低质量物料投入生产的内部成本的数额可能是巨大的。
注意事项
一个质量较低的弹簧安装到柴油机的刹车系统上，其成本仅仅是93美分。但是，如果在这台机车使用过程中，这个有缺陷的弹簧出了毛病，那么必须进行拆卸来重装弹簧。再考虑到机车再订货方面的损失，总成本可能达上万美元。
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