南瓜在我们的印象中，糯糯的，甜甜的，煮饭做汤最佳，但是你知道吗？南瓜还可以炸着吃。
食材
1
南瓜 适量
2
鸡蛋 一个
3
糖 根据自身口味而定
4
面包糠 适量
5
植物油 适量
6
沙拉酱 根据自身口味而定
方法/步骤
1
准好原材料，怎么样，看起来是不是很简单呢？
2
南瓜去皮切成1厘米宽、5厘米长左右的长条即可。（刀工不好的童鞋一定要小心，南瓜未熟的时候比较硬，而且呈半弧形，掌握不好容易切成土豆丝。。）
3
锅中水烧开，下入南瓜煮一会。
4
煮至8成熟，南瓜不至于碎掉的时候捞出。
5
将鸡蛋搅拌均匀，南瓜条蘸上蛋液。可放入适量的糖。
6
然后再用均匀的蘸上加了适量糖的面包糠。（面包糠可以根据自身喜欢的口味添加）
7
开火，将锅中的水蒸干，倒入油，等锅中油烧热。
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下入南瓜条炸制。
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炸至金黄关火。
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捞出控油。怎么样，看起来是不是有那么点大厨的意思。
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蘸上沙拉酱味道更好。（可根据自身喜好添加别的果酱）
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成品图。老少皆宜，虽是炸制品，但脂肪含量较低，适合年轻的妹子不长胖又能过把嘴瘾。
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