菜品口味：甜味主要工艺：煮所需时间：三刻钟制作难度：简单所用厨具：煮锅 汤锅
工具/原料
食材明细
紫著4个 红曲米30克 香糯米30克 糙米30克
蜜枣4颗 花生米少量 葡萄干少量
冰糖少量
步骤/方法
1
1备齐各种原料。
2
2将各种米洗净，浸泡两个小时左右。紫著洗净，去皮，改刀切块。
3
3汤锅内加入清水、冰糖，开火。
4
4将水烧好，冰糖融化。
5
5加入切好的紫著及浸泡好的各种原米。
6
6大火烧开后改小火。
7
7待粥将成之时，放入蜜枣、葡萄干、花生米再接着煮5-10分钟
8
8等到各种米都煮烂了，紫著也都化到粥里时，ok！粥就煮好了！